
FRANCHISEURS / MULTI-SITES
Une appli qui permet une vue d’ensemble claire, des indicateurs, et des outils pour accompagner vos franchisés vers le succès.
Dans la restauration en franchise, CERESPRO permet aux franchiseurs de gérer efficacement plusieurs enseignes, métiers ou secteurs, en consolidant les données financières et opérationnelles. L’outil offre une vision stratégique claire pour anticiper les risques, maximiser les opportunités et simplifier la gestion quotidienne. Grâce à sa précision et son adaptabilité, CERESPRO devient un levier essentiel pour une gestion optimisée du réseau.



Gestion des coûts variables et fixes
Maîtrisez les coûts de personnel, loyers et approvisionnements pour ajuster la gestion du réseau de manière stratégique.
Gestion de la rentabilité du réseau
Optimisez les ressources à l’échelle du réseau pour maximiser la rentabilité tout en tenant compte des spécificités de chaque enseigne.
Planification à long terme
Élaborer une stratégie de développement durable en tenant compte des particularités de chaque enseigne pour assurer une croissance cohérente.
Réactivité face aux imprévus
Ajustez rapidement les prévisions et réagissez de manière ciblée aux fluctuations de fréquentation ou de coûts.
Alignement des standards opérationnels
Assurez l'alignement des franchisés aux standards opérationnels en intégrant votre charte métier pour garantir la cohérence de la qualité et la pérennité du réseau.
- SÉCURISER L’OPÉRATIONNEL AVEC UNE CHARTE DE POSITIONNEMENT OU MÉTIER
La charte métier garantit la cohérence des opérations, le respect des obligations légales et protège l’image de marque du réseau. - SÉCURISER LES PROJETS
Une matrice business plan personnalisable garantit le respect des standards et rassure les investisseurs grâce à des prévisions adaptées. - STANDARDISER LA GESTION
Des tableaux de bord personnalisés permettent de suivre la rentabilité unitaire et globale du réseau. - RÉACTIVITÉ FACE AUX DIFFICULTÉS
Une plateforme d’information en temps réel permet au franchiseur d’ajuster rapidement leurs stratégies pour préserver la performance du réseau. - MESURER ET MAÎTRISER LA RENTABILITÉ JUSQU’À L’EBE
CERESPRO permet de suivre en temps réel l’EBE de chaque enseigne, identifiant les unités performantes et celles nécessitant des ajustements pour optimiser la rentabilité du réseau.

BIVALENCE POUR TOUS LES STADES DE DÉVELOPPEMENT
L’appli s’adapte à chaque étape du développement du réseau, de la création à l’expansion.
COMPARAISON ENTRE PRÉVISIONS ET RÉSULTATS REELS
Comparez en temps réel les prévisions et résultats pour ajuster vos stratégies à l’échelle du réseau.
PERSONNALISATION AVANCÉE DES PARAMÈTRES
Planification précise des coûts du personnel selon les variations d’activité.
BUSINESS PLAN AVEC SCENARIOS DYNAMIQUES POUR UNE GESTION OPTIMISEE
Génération de plus de 100 000 simulations pour évaluer l’impact des décisions stratégiques.