SUIVEZ LES PERFORMANCES DE VOTRE RESTAURANT : accédez à vos chiffres clés en un clin d’œil !


CERESPRO révolutionne la gestion financière et opérationnelle en offrant des outils personnalisés pour suivre les flux, les heures travaillées et les volumes de ventes.
Conçue pour répondre aux besoins des restaurateurs et gestionnaires, elle combine simplicité et puissance analytique. Elle permet une gestion efficace grâce à des indicateurs clés en temps réel, tout en facilitant la prise de décision stratégique.
Outils opérationnels complets :
Génère feuilles de présence, plats du jour, origine des viandes et prévisions de masse salariale
Indicateurs de performance et productivité :
Analyse la performance du personnel (salle/cuisine) et suit les indices de productivité, y compris les surcoûts liés aux dépassements horaires
Gestion des flux monétaires et ventes :
Suivi des décaissements serveurs, des fonds de coffre, des balances CB, et des ventes à emporter ou en livraison (Click & Collect et tendances)
Suivi des heures travaillées et états de paie :
Automatise la saisie des heures, le calcul des heures supplémentaires, et génère les états de paie
Analyse des chiffres clés et tendances :
Analyse les tendances journalières, mensuelles et annuelles du chiffre d’affaires et de la fréquentation
Comparatifs avec l’année précédente :
Suit les écarts de chiffres d’affaires, d’heures travaillées et de masse salariale par rapport à l’année précédente
CERESPRO permet une gestion simplifiée et optimisée de votre activité grâce à des données centralisées et actualisées en temps réel.
Notre application améliore la productivité et réduit les écarts entre prévisions et réalité, tout en aidant à identifier rapidement les zones de surcoût ou d’opportunités.
Son tableau de bord clair facilite la prise de décisions stratégiques pour améliorer la rentabilité et la performance.


PRÉCISION
CERESPRO se distingue par sa précision et sa capacité à croiser des données opérationnelles et financières en temps réel.
ANALYSES AVANCÉES
Avec ses indicateurs sur mesure, ses fonctionnalités d’analyse avancée et ses éditions automatisées, l’application offre un gain de temps considérable tout en renforçant le contrôle et la maîtrise des performances. Idéal pour les entreprises cherchant à allier efficacité et stratégie.