
Et si vous connaissiez en temps réel la rentabilité de votre restaurant ?
CERESPRO révolutionne la gestion des restaurants avec une solution digitale complète.
De la planification des équipes à l’analyse financière, cette application optimise la productivité et garantit la rentabilité.


Une solution complète pour restaurateurs

Amélioration de la rentabilité

Pilotage en temps réel

Adaptée à toutes les structures

Gain de temps assuré
Gérer un restaurant implique de jongler entre satisfaction client, contrôle des coûts et productivité des équipes. CERESPRO simplifie ces tâches complexes grâce à des outils numériques avancés conçus pour les métiers de service. Avec ses modules interconnectés, notre logiciel centralise les données et offre une vision en temps réel, permettant aux restaurateurs de prendre des décisions éclairées et d’optimiser leurs performances tout en gagnant en efficacité et en sérénité

Vous améliorez votre rentabilité
CERESPRO améliore la rentabilité des établissements en ajustant dynamiquement les coûts et les effectifs. Elle offre un suivi précis des écarts entre prévisions et résultats, aide à réduire les dépenses inutiles et optimise les ressources.
Vos équipes sont efficaces
Son système de suivi de la productivité et ses outils d’analyse renforcent l’efficacité des équipes et fidélisent les collaborateurs tout en garantissant une qualité de service constante.
Vous harmonisez vos pratiques
Compatible avec les réseaux et franchises, CERESPRO facilite la standardisation des pratiques et le suivi des performances entre établissements.
Vous êtes réactif
Grâce au temps réel et à ses scénarios dynamiques, notre application permet une gestion réactive et une prise de décision stratégique. Elle offre un contrôle précis et un gain de temps pour les gestionnaires.


Charte métier
Ajuste les effectifs selon la fréquentation prévue et les besoins réels.

Business plan
Élabore des prévisions financières précises et des scénarios en temps réel.

Planification des équipes
Calcule les horaires en fonction des prévisions et assure le respect des règles sociales.

Facturier
Centralise les factures (intégration automatique des factures courant 2025).

Tableau de bord
Analyse les performances financières et opérationnelles en temps réel.

Compte d'exploitation
Fournit un suivi détaillé des résultats et de la trésorerie en temps réel.
Le secteur de la restauration en France se trouve face à des défis significatifs qui soulignent la nécessité d'outils comme CERESPRO pour optimiser la gestion et la rentabilité des établissements.
Taux de défaillance
En 2022, le secteur de la restauration a connu une augmentation de 112 % des liquidations judiciaires par rapport à l’année précédente, mettant en évidence les difficultés financières rencontrées par de nombreux établissements.
Coûts de personnel
Les charges de personnel représentent une part significative des dépenses, souvent entre 30 % et 40 % du chiffre d’affaires, selon le type d’établissement et sa localisation.
97%
des franchisés ne connaissent pas la rentabilité de leur restaurant en temps réel
A tous ceux qui veulent gagner du temps et de la sérénité dans la gestion de leur(s) restaurant(s) et connaître en temps réel leur compte d’exploitation

UNE ÉQUIPE DE PROFESSIONNELS À VOTRE SERVICE pour vous permettre d’appréhender rapidement l’application
UNE APPLI CRÉÉE PAR UN PROFESSIONNEL DE LA RESTAURATION qui, avec ses 40 ans de métiers, a permis à ses restaurants de connaître une belle réussite.
UNE APPLICATION MOBILE OPTIMISÉE afin de vous offrir une meilleure mobilité et réactivité